Un tagliere di salumi è un invito all'affetto
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In attesa degli amici
Gli antipasti sono pronti (brandade, foie gras, involtini di pancetta e prugne), la polenta è sul fuoco e lo stracotto d'asino è da ieri che va a fuoco lento. Nel forno la Pavlova attende panna e lamponi.
Tutto è pronto per accogliere gli amici.
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Enfants terribles
Alfonso Fuggetta e Giorgio De Michelis , enfants terribles dell' innovazione tecnologica, provano a spiegare con grande pazienza e lucidità cosa bisogna fare per rilanciare l' innovazione.
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Milan l’è granda
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