Età del ferro

Da dieci giorni siamo alle prese con la costruzione del fondale del palco che richiede strutture mobili per garantire l’areazione.
Dal legno siamo passati all’uso del ferro.

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Yes

Alfonso ascolta gli Yes in studio da Stefano come non li ha mai ascoltati. Visibilmente soddisfatto.

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Le mucche!

Oggi c’è il rientro dalle malghe e la transumanza si trasforma in evento turistico.

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Il dolce

Canederli con ripieno di fragole, di mele e di albicocche con una spruzzata di zucchero e cannella.

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Arrivederci canederli

Prima di scendere a valle, tappa d’obbligo da ZUM KLAUS che ha la serata dedicata ai canederli.
Li proviamo tutti.

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