Pensieri e riflessioni non solo sulla tecnologia ma su molte cose che mi fanno pensare
Abbiamo in uso per questa notte uno chalet a Trollstigen, che vuol dire “la scala dei troll”.
E’ un posto molto noto per una tortuosa strada molto panoramica che sale sulla cima.
Se smette di piovere ci andiamo già stasera ( tanto fino a mezzanotte è chiaro ) ma credo che per oggi ci accontenteremo del risotto al gorgonzola che Marina ci ha promesso.
Foss in norvegese significa “cascata” e lungo le valli è una meraviglia guardarle scendere a picco dalle pareti delle montagne o nelle gole in cui lungo i fiumi diventano rapide.
Maestosità e potenza fuse.
Tappa a Bjorli nel nostro viaggio odierno.
Marina apprezza in particolare il salmone con l’uovo sodo. Come darle torto?
Un prato di licheni è uno spettacolo che ti allarga il cuore.
Come fiocchi di neve vegetali, uno diverso dall’altro, sono fatti d’aria e di bosco.
Cibo prelibato delle renne come marshmallows coltivati ogni notte per loro dagli elfi.
La manna cadde dal cielo per sfamare i migranti e invece qui sorge dalla terra ogni giorno inesauribile fonte di nuova vita.
Buona domenica.
Ottima cena al rifugio con bistecca di renna e aggiunta di mirtilli rossi come per il cervo da noi.
Prima tappa del nostro tour.
La nostra meta di oggi è poco distante
In Norvegia il picnic è abitudine corrente e noi ci adeguiamo.
Si parte per fiordi e vallate verso giorni che non diventano notte
Clima perfetto per una cena a base di polenta (farina di Storo) portata apposta per Liddy, gorgonzola (anche quello portato apposta) e luganega locale ma con salsa di pomodoro Mutti trovata al supermercato.