Lo conosce il casu marzu? (formaggio andato a male) mi chiede la
signora Laura, la proprietaria, lo fa mio padre che fa il pastore.
Crostini caldi e crema di pecorino cremoso e saporito tra il
gorgonzola e il roquefort.
Pensieri e riflessioni non solo sulla tecnologia ma su molte cose che mi fanno pensare
Sono a Pula per un lavoro di auditing molto impegnativo con Sardegna
Ricerche e premio una intensissima giornata di incontri con una cena
come si deve: fregola con le arselle, un piatto della tradizione sarda.
Una specie di couscous con pomodorini essicati, aromi e vongole.
Parla l’on Romani, sottosegretario alle comunicazioni, e sembra con
competenza di New Generation Network, di sfide competitive, di come
mettersi tutti assieme per dare al paese l’infrastruttura che serve
per sopravvivere.
Intanto qui alla Fiera di Roma non c’è nemmeno un WiFi aperto per i
visitatori.
Domattina prestissimo parto per Roma e poi tre giorni a Cagliari. Saranno giornate molto intense.
Poi per fortuna sabato mattina all'arrivo a Verona ci sarà Marina a prendermi e ce ne andiamo di volata a Sesto per un paio di giorni di "decongestionamento": questo dicembre davvero è vorticoso ma non mi lamento, me lo sono cercato e sono tutte attività estremamente stimolanti.
Trascurerò il blog? Quasi ceramente sì, non per motivi di tempo ma perchè sarò in full immersion su quello che ho da fare. Ci risentiamo da Sesto.
Non ho ancora sistemato i miei appunti e le mie riflessioni dopo il meeting di Venezia sul futuro.
Per fortuna c'era Francesco Sacco che ha dato i suoi appunti a Stefano che li ha messi sul blog.
Passarsi gli appunti come a scuola he he he.