Il piatto forte

Natale07_1Il piatto forte di oggi erano le linguine con l’astice, una specialità che Marina fa benissimo e che è reso speciale dal sugo di pomodoro fatto in casa da lei stessa.

E’ vero che a Natale bisognerebbe mangiare il capitone ma per quanto possa sembrare strano, l’astice costa meno dell’anguilla e, detto fra noi, fa più "festa".